Welche Arten von Backblechen gibt es?

Bei Backblechen unterscheidet man zwischen antihaftbeschichteten und emaillierten Backblechen. Letztere werden standardmäßig mit einem neuen Backofen geliefert. Sie bestehen aus Aluminium oder Stahl und sind mit einer robusten Emailleschicht versehen, die sie kratzfest und widerstandsfähig macht. Antihaftbeschichtete Backbleche sind mit Teflon beschichtet, was dazu führt, dass Speisen nicht mehr am Blech anbraten. Man kann sie leicht abwaschen.

>> Vereinbaren Sie jetzt einen Termin bei Ihrem Küchenprofi!