Die Küche als Kommunikations-Zentrale
Im Familienalltag muss es organisiert und schnell zugehen. Langes Suchen und unnötige Wege stören die Abläufe und kosten viel Zeit. Deshalb sollten Vorräte sowie Küchenutensilien und Küchenmaschinen ihren festen Platz in der Familienküche haben. Spezielle Inneneinteilungen für Schubkästen und Auszüge helfen bei der Organisation von Besteck, Messer und Co.. Mülltrennungssysteme für Spülenunterschränke helfen beim Sortieren von Biomüll, Glas, Plastik und Restmüll. Dem oft ungenutzten Raum zwischen Ober- und Unterschrank haucht man Leben mit einem Nischenpaneelsystem, mit diversem Zubehör, ein. Mit Hilfe von Apothekerschränken behält man die Lebensmittelvorräte griffbereit und im Blick.
10 Tipps für eine gut ausgestattete Familienküche
- Paneelsysteme mit integrierten Aluprofilen lassen sich individuell bestücken und halten vom Kräutertopf bis zum Messer vieles griffbereit.
- In den Oberschränken finden Teller, Schüsseln und Platten ihren Platz.
- Das Kochfeld mit integrierter Muldenlüftung lässt sich problemlos vor dem Fenster platzieren.
- Das Mülltrennungssystem ist unter der Spüle im Auszug integriert.
- Mit dem Le-Mans-Auszug wird die Ecke genutzt und Töpfe und Pfannen kommen bequem entgegen.
- Hart im Nehmen, die Arbeitsplatte in Steinoptik Nachbildung ist robust und pflegeleicht.
- Die Spülarbeit erledigt der vollintegrierte Geschirrspüler – so bleibt mehr Zeit für die Familie.
- Innenauszüge im Unterschrank erleichtern den Zugriff auf Küchenutensilien und Maschinen.
- Darf in keinem Familienhaushalt fehlen: die große Kühl-/Gefrierkombination.
- Im Apothekerauszug finden Vorräte ihren Platz.
Eine clever geplante Family-Küche sollte auch ein zentraler Ort der Gemütlichkeit sein.
Mit lebhaft gemaserten Fronten aus Holz zum Beispiel, verpassen Sie Ihrer Küche eine angenehme Wärme. Zusätzliche Akzente können Sie mit einzelnen, farbigen Elementen setzen.
Viel Platz für Vorräte, Geschirr und Küchentechnik bieten die großzügigen Hoch- und Oberschränke. Die verlängerte Arbeitsplatte schafft einen Esstisch für den Snack zwischendurch und dient darüber hinaus als Arbeitsfläche.
Do-To-Listen, Kalender und mehr
Kommandozentrale in der Küche
Habe ich morgen Fußball-Training? Hast Du mal einen Stift für mich?
Platzieren Sie die wichtigsten Organisationsmittel dort, wo die ganz Familie zusammenkommt: Ihre Kommandozentrale in der Küche. So könnte sie aussehen:
Das Orga-Paneel seitlich am Küchenhochschrank ist die perfekte Fläche für die Kommandozentrale. In der Wangenseite sind edelstahlfarbene oder onyxschwarze Einhängeprofile integriert, die mit verschiedenen Organisationsteilen individuell bestückt werden können. Das Orga-Paneel dient als zentrale Anlaufstelle für die analoge und digitale Kommunikation, ordnet Kleinteile wie Stifte und Zeitungen – und nimmt ganz wenig Platz weg.
- Alles im Blick: Auf dem Whiteboard / Bilderrahmen können wichtige Termine mit einem wiederabwischbaren Whiteboardstift notiert werden und Visitenkarten sowie wichtige Infozettel zwischen die Glasscheiben geklemmt werden. Damit Buntstifte, Kugelschreiber und Schere immer griffbereit sind, kann daneben eine Halterung mit Porzellanschale in die Schiene eingehängt werden.
- Gut verstaut: Die edelstahlfarbene Halterung hält Tageszeitung und Zeitschriften für die Morgenlektüre oder für zwischendurch griffbereit.
- Digitale Ladestation: Unter dem anthrazit melierten Formvlies befindet sich eine induktive Ladestation zum kabellosen Laden von Smartphones. Daneben steht die Kabel-Box mit Deckel zum kabelgebundenen Laden.
- Verdeckte Lademöglichkeit: Die Kabel-Box mit Deckel aus anthrazit meliertem Formvlies wird vor der integrierten Steckerleiste mit 2 Steckdosen und 2 USB-Ladebuchsen platziert. Auf dem Deckel der Kabel-Box können Handys zum kabelgebundenen Laden abgelegt werden.
- Haken-Set und Tablet-Station: Haken zum Einhängen ordnen Schlüssel, Hundeleine und vieles mehr. Das Tablet wird einfach auf der edelstahlfarbenen Halterung abgelegt.
Jetzt kommen wir zum entspannten Teil der Küche – die Einweihung. Suchen Sie sich mit Ihren Kindern Rezepte aus und dann ran an die Töpfe!
Tipp: Kinder-Bolognese mit fast unsichtbarem Gemüse
Zutaten für 4 Personen
4 EL Öl
1 kl. Sellerieknolle
2 Möhren
2 Zwiebeln
350 g Hackfleisch gemischt
2 EL Tomatenmark
250 g (1 Päckchen) passierte Tomaten
zum Abschmecken Salz, Pfeffer, Oregano, Petersilie, italienische Gewürzmischung
2 EL Gemüsebrühe
400 g Spaghetti
je nach Bedarf geriebener Parmesan
Zubereitung
1. Sellerie, Möhren und Zwiebeln ganz klein schneiden. In einen Topf das Öl geben, heiß werden lassen, dann Sellerie, die Möhren und die Zwiebeln gut anbraten, aber nicht braun werden lassen. Das Hackfleisch dazugeben und mit anbraten. Der Masse die Gewürze und die Gemüsebrühe hinzufügen. 1-2 EL Tomatenmark sowie die passierten Tomaten einrühren, bei Bedarf noch ca. 100 ml Wasser zugeben. Dann etwa 30-45 Minuten leicht köcheln lassen.
2. In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser kochen. Dann die Nudeln im Sieb abgießen, wer mag kann über die Nudeln ein paar Tropfen Öl geben und mit der Sauce und dem frisch geriebenen Käse servieren.
Das essen Kinder sehr gerne - trotz Gemüse!
