Über welche Funktionen verfügt ein moderner Backofen?

Ein moderner Backofen kann mehr als Backen und Garen. Es gibt moderne Backöfen mit Selbstreinigungs-Funktion (Pyrolyse), mit integrierter Mikrowelle oder mit einem Pizzastein. Mit Hilfe von Backsensoren ermitteln manche Backöfen die ideale Temperatur und regeln diese selbst. Ohne Touch-Bedienfeld kommt heute kaum noch ein Backofen aus. Manche Geräte lassen sich auch mit dem Smartphone steuern.

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